Кулинарные баталии в Японии
В Японии кулинарные баталии — популярный способ определить лучшего шеф-повара. Эти сражения, известные как секугеки,...
Еда и напитки
Откройте для себя увлекательные факты о еде и напитках! От экзотических рецептов до истории любимых напитков — изучите все интересные лакомые кусочки, которые может предложить кулинарный мир!
Монгольская кухня уникальна ✓
Монгольская кухня уникальна, и на нее оказала влияние культура кочевников. Основными ингредиентами являются баранина, говядина...
Пикантный хлеб из кабачков с цуккини
Хлеб из кабачков — популярный рецепт, который существует уже несколько десятилетий. Обычно его готовят из...
Лимонад Когда-То использовался как Лекарство
Лимонад восходит к средневековью и первоначально использовался в качестве лечебного тонизирующего средства. Его готовили из...
Ксантановая камедь является распространенной пищевой добавкой
Ксантановая камедь — распространенная пищевая добавка, используемая для загущения и стабилизации обработанных пищевых продуктов. Он...
Пицца: Основное блюдо итальянской кухни
Считается, что всемирно известное итальянское блюдо пицца было изобретено в Неаполе, Италия, в 1700-х годах....
Как приготовить пирог без духовки?
Можно испечь пирог и без духовки. Самый популярный способ — приготовить пирог в скороварке. Чтобы...
Изначально кофе подавали с ложечкой
Кофе впервые был подан в 15 веке на Ближнем Востоке. Его подавали в маленьких чашечках...
Неожиданное использование шоколада на конкурсе французской кулинарии
На конкурсе французской кулинарии 2019 года участникам было предложено создать блюдо, в состав которого в...
Удивительное старинное кафе в Афинах
В Афинах находится одно из старейших кафе в мире — Kiva Han Cafe. Он был...
Скрытые преимущества кулинарных книг ✓
Кулинарные книги и блоги — отличные ресурсы для обучения приготовлению пищи, но они также могут...
Как составить кулинарную книгу
Кулинарные книги и кулинарные блоги стали популярными способами поделиться рецептами и кулинарными советами со всем...
Желатиновый жареный рис — Редкое китайское блюдо
Это необычное блюдо из Китая, которое редко можно увидеть за пределами страны. Его готовят из...
Питание вне дома в Древнем Риме
и «Самый дорогой ресторан в мире». У древних римлян было множество ресторанов и кафе на...
Пивоварни и винзаводы вывели новый сорт пива
В конце 1800-х годов крафтовые пивоварни и винодельни в Соединенных Штатах начали экспериментировать с новым...
Кафе будущего
Будущее кафе уже здесь! Автоматизированные кафе становятся реальностью, и их можно увидеть во многих городах...
«Ужин» Хестона Блюменталя
Английский шеф-повар Хестон Блюменталь создал уникальное кулинарное шоу под названием «Ужин» в 2005 году. Это...
Тирамису — десерт «забери меня»
Тирамису — итальянский десерт, приготовленный из леденцов, сыра маскарпоне, яиц, сахара, кофе и какао. Считается,...
Как венгерская паприка изменила мировую кухню ✓
Венгрия известна своей ароматной паприкой — приправой, приготовленной из молотого красного перца. Паприка является ключевым...
Xocolat: Первое в мире шоколадное кафе
В 1994 году Xocolat открылся в Барселоне, Испания, став первым в мире шоколадным кафе. Кафе...
Самая большая кофейня в мире
Крупнейшая в мире кофейня расположена в Чэнду, Китай. Он называется «Starbucks Reserve Roastery» и занимает...
Крафтовые пивоварни и винодельни в Калифорнии
В Калифорнии насчитывается более 52912 крафтовых пивоварен и виноделен, что делает ее штатом с наибольшим...
Японская культура питания ✓
Япония имеет богатую культуру питания с разнообразием блюд и ингредиентов. Японская кухня, от суши до...
Самая дорогая пицца в Йеле
В 2019 году ресторан Mory’s при Йельском университете представил самую дорогую пиццу в мире стоимостью...
Блоги для гурманов: Растущая тенденция
В последние годы блоги для гурманов становятся все более популярными. С развитием социальных сетей многие...
Рис — самый потребляемый продукт питания в мире
Рис является самым потребляемым продуктом питания в мире, и более 3,5 миллиардов человек потребляют его...
Пивоварни и винзаводы в Баварии ✓
Бавария является родиной одних из старейших пивоварен и виноделен в мире. Старейшая пивоварня Баварии, расположенная...
Древняя африканская кухня ✓
Африканская кухня — одна из старейших в мире. Он восходит ко временам древних египтян, и...
Сливочное пиво — это настоящий напиток
Популярный напиток из книг и фильмов о Гарри Поттере, сливочное пиво, на самом деле является...
Хлебу на закваске тысячи лет ✓
Самый старый известный рецепт хлеба на закваске восходит к Древнему Египту более 5000 лет назад....