Пахта — это жидкость, оставшаяся после взбивания сливочного масла из сливок, но это еще не все, что она может сделать! В одной чашке пахты содержится почти 10% вашей суточной потребности в кальции. Кальций — важнейший минерал, необходимый для правильного функционирования сердца, мышц и нервов. Теперь, когда вы знаете о суперспособностях пахты, пришло время использовать ее в таких рецептах, как блины, кексы или даже смузи.
